Говорят, лучше не знать, из чего и как делается колбаса.

Но если вы всегда читаете наши посты, то уже обратили внимание – мы всегда рассказываем, что в составе продукта и как делаем его. Открываем вам нашу "кухню". Мы гордимся ей, зная, что она одна из лучших во всём крае.
У нас большое количество продукции, сделанной именно по ГОСТу. Это наш "конёк" и наша гордость. Не каждый производитель может позволить себе делать именно по ГОСТу – потому что это приобреоретение технологической инструкции (рецептура, описание), декларирование, сдача образцов на анализы... Это элементарно дорого.
Но мы любим ГОСТовские колбасы, а к каралечкам "Краковской" питаем особую нежность😋
👍 В составе строго по ГОСТу свинина полужирная, говядина, грудинка свиная;
👍 Из специй: перец чёрный, перец душистый, чесночок;
👍 Натуральная оболочка;
👍 Копчение на буковой щепе.