Рыба, тушеная с луком и сметаной

Ингредиенты:
500 г рыбы
2-3 луковицы
200 г сметаны
зелень
перец, соль
Способ приготовления:
Рыбу почистить, нарезать на порционные кусочки. Каждый кусочек посолить, поперчить.
Обвалять в муке, обжарить на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки.
Лук нарезать полукольцами, зелень измельчить, выложить сверху на рыбу.
Добавить сметану, посолить, накрыть сковороду крышкой, протушить 5-7 мин.
Приятного аппетита!