Минтай — рыба семейства тресковых.

Она обитает в Японском, Баренцевом, Охотском, Беринговом морях. Икра минтая очень полезная и не такая дорогая как лососевая. Расскажем о пользе этой икры.
В икре минтая очень много витаминов (А, В, С, Е и РР) и минералов. В ней содержатся фосфор, железо, натрий, магний, калий, молибден и другие. Она также богата природными белками, которые легко усваиваются организмом. Икра минтая улучшает состояние кожи и волос, укрепляет ногти и помогает улучшить зрение.
Калорийность икры небольшая — 130 Ккал на 100 грамм. А пользы в ней не меньше чем в красной икре. Особенно икра минтая полезна при несбалансированном питании, истощении, для беременных и для детей и подростков. Но нужно иметь в виду, что в икре минтая содержание соли не менее 3,5 %, поэтому злоупотреблять ей не стоит.
#ИкраПутина_обикре #ИкраМинтая #ПолезноЗнать