🍏ТРИ ПРАКТИКИ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ И ИЗБАВЛЕНИЯ ОТ АМЫ

Эти способы оздоровления организма рассматриваются отдельно, потому что они несколько сложнее других, и могут потребовать некоторого изменения образа жизни. Но они приносят несомненную пользу для пищеварения и для повышения общего уровня жизненной энергии. Действие этих методов направлено на предотвращение образования амы и на ее вывод из организма.
❗Недостаточное или неполноценное пищеварение ведет к образованию токсинов и шлаков, называемых в Аюрведе амой, которые препятствуют свободному току энергии в организме. Жизненную энергию можно повысить за счет предотвращения скопления этих непереваренных отложившихся остатков, а также путем вывода их из организма.
✅Первый из трех принципов гласит: съедайте основную часть дневного рациона за обедом, а не за ужином. Распространенная в наши дни привычка очень много есть за завтраком перед работой является одной из ошибок, связанных с питанием и одной из главных причин хронической усталости.
Наши внутренние биологические ритмы связаны с ритмами окружающего нас мира природы. Поэтому внутренний пищеварительный огонь горит ярче всего в то время, когда солнце стоит высоко в небе - таким образом, в полдень пищеварение бывает наиболее интенсивным. Если съедать основную часть дневной еды именно в это время, она будет тщательно перевариваться и усваиваться и вы получите чистую энергию без отложений амы. Однако если вы будете съедать такое же количество пищи в более ранние или более поздние часы, результат будет совсем иным.
Ранним утром, сразу после того как вы проснулись, пищеварение замедлено. Поэтому Аюрведа рекомендует есть по утрам относительно легкую пищу. Если вы утром не очень голодны, то лучше совеем не завтракать и сохранить пищеварительный огонь для обеда.
Поскольку большинство из нас привыкли еще и к обильной вечерней еде, возможно, будет трудно сразу выполнить эту первую рекомендацию. К тому же, в суете рабочего дня или из-за других повседневных забот, многим приходится съедать обед на бегу, а некоторые и вовсе пропускают его.
И все же, попробуйте найти возможность передвинуть основной прием пищи на разгар дня. Практически каждый, если постарается, может всегда что-нибудь придумать, чтобы выкроить время для более полноценного обеда. Может быть, вы сможете брать с собой горячую еду в термосе из дома. Если же это кажется вам все-таки трудной задачей, начните нормально обедать хотя бы один или два раза в неделю в выходные и посмотрите, как это повлияет на ваше самочувствие. И помните о том, что завтрак и ужин должны быть в идеале относительно легкими.
✅Вторая рекомендация касается метода удаления амы из организма. Этот метод очень эффективный и полезный. Все, что вам предлагается делать — это как можно чаще пить очень тёплую воду в течение дня, желательно каждые полчаса. Применение только одного этого метода приносит огромную пользу многим людям, страдающим хронической усталостью.
Приобретите термокружку или термос и держите его под рукой весь день, пейте из него почаще. Чтобы не забывать пить воду, лучше поставить термос на рабочее место.
Постоянное употребление теплой (не холодной! это важно!) воды постепенно приведет к удалению амы из организма, а влияние тепла будет способствовать расширению и успокоению кишечника и обеспечит хорошее промывание системы жкт.
❗Важно! Этот метод а корне отличается от способов регулирования веса, которые предусматривают ежедневное потребление воды в больших количествах. В предлагаемом методе упор делается НЕ на количество выпиваемой воды, а на ее температуру и частоту употребления, что играет важную роль в создании очищающего эффекта.
Если у вас не получается пить воду каждые полчаса, пейте так часто, как только сможете. Можно ли добавлять что-либо в воду, чтобы сделать ее более аппетитной? Хотя чистая вода является самым лучшим очистителем, один или два раза в день можно выжимать в нее немного лимона, однако не следует пить воду с лимоном часто.
✅Третий метод, способствующий улучшению пищеварения и устранению амы состоит в следующем: периодически требуется воздерживаться от твердой пищи в течение всего дня и только пить. Это даст вашему желудочно-кишечному тракту 24-часовой отдых. В этот промежуток времени из вашего организма выйдут отходы, после чего пищеварительный огонь запылает вновь, еще сильнее чем прежде.
Вы можете употреблять все, но только при условии, что это жидкости. К их числу принадлежат: горячая вода, свежие фруктовые и овощные соки, бульоны или травяной чай. Особенно рекомендуется домашний кефир , который Аюрведа называет ласси. Его можно приготовить как сладким, так и соленым.
Приготовление сладкого ласси:
Чтобы сделать порцию на одного человека, смешайте четверть или полчашки натурального йогурта или кефира с половиной чашки воды комнатной температуры. Добавьте щепотку кардамона и мед по вкусу. Тщательно перемешайте.
Приготовление соленого ласси:
Делается по предыдущему рецепту, только вместо кардамона и меда добавляют щепотку молотого тмина и соль по вкусу. Все тщательно перемешивают.
❓Как часто стоит прибегать к однодневной диете, состоящей из жидкостей? Это зависит от типа вашего организма. Капха должны использовать эту диету один раз в неделю, лучше всего в один и тог же день, когда вы не слишком загружены, например в воскресенье. Люди типа Питта, которые склонны испытывать более сильный голод, могут соблюдать ее примерно один раз каждые две недели, а представители типа Вата — лишь раз в месяц. Это связано с тем, что без твердой пищи, даже в течение одного дня, ваты могут испытывать слабость и дискомфорт. Для установления равновесия им ежедневно необходимы какие-нибудь "заземляющие" компоненты.
Если вы принадлежите к типу Вата или типу Питта и чувствуете, что от жидкой диеты вам становится не по себе, попробуйте включить в свой рациона кипяченое молоко или ласси. Если же вы продолжаете испытывать дискомфорт, то вместо того, чтобы вплоть до отхода ко сну пить только жидкости, видоизмените процедуру и съешьте вечером легкую, но твердую пищу. Правда, иногда даже такой вариант не помогает; некоторые люди просто но в состоянии переносить жидкую диету. Если вы принадлежите к числу таких людей, откажитесь от этого метода.
В случае, если вам окажется по силам постепенно усвоить все методы поддержания и укрепления пищеварения, вы вскоре ощутите резкое повышение своего уровня энергии. Ведите дневник наблюдений за самочувствием, это поможет вам сделать предложенные принципы питания частью вашего повседневного распорядка.
Помните, что начинать нужно с выполнения наиболее доступных вам рекомендаций, а затем каждую неделю переходить к одной новой. В любом случае, постарайтесь усвоить три правила — съедать основную часть дневного рациона за обедом, пить горячую воду, запасенную в термосе, и соблюдать диету, состоящую из жидкостей. Благодаря этому вы получите заметный положительный результат.
Дипак Чопра "Идеальная энергия"