Предыдущая публикация
А как вы чаще спасаете пересоленные блюда?
200 участников
🍲 «Суп пересолен?
Не спешите расстраиваться — есть проверенные приёмы!
Каждый хоть раз оказывался в ситуации: готовили с душой, старались — и вот ложка соли оказалась лишней. Вкус блюда испорчен?
Совсем нет! Есть простые и надёжные способы «спасти» суп, не выливая его в раковину.
«Умелая хозяйка всегда найдёт способ исправить ситуацию» — говорила моя бабушка. И была права!
Несколько способов снизить солёностьКусочек сахара. Опустите в суп ложку с куском сахара и подержите, пока он не начнёт растворяться. Ложку уберите — сахар забрал лишнюю соль.
Мука или рис в ткани. Заверните немного муки или крупы в чистую марлю, опустите в кастрюлю и слегка прокипятите. Они «вытянут» часть соли.
Целая картофелина. Положите в суп очищенный клубень. Через 5–10 минут выньте — картофель заберёт часть соли.
Кстати, эти приёмы работают не только с супами, но и с соусами или подливами.
ВыводНеудачный «пересол» — это ещё не катастрофа. Несколько простых шагов — и ваш суп снова можно смело подавать на стол.
«Главное — не паниковать на кухне, а помнить: любая ошибка исправима».
А как вы выходите из таких кулинарных ситуаций? У кого-то, наверняка, есть свои оригинальные методы.
Следующая публикация
Комментарии 7
ПРИШЛА ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ
ПОРА ПРИВОДИТЬ СЕБЯ В ФОРМУ ПОСЛЕ ЛЕТНИХ ПОСИДЕЛОК!!!
ПРИГЛАШАЮ ВАС В ЧАТ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ
У нас вы найдете :
И конечно же МОТИВАЦИЮ, то самое главное, что необходимо в любом процессе похудения
В ЧАТЕ МЫ ПРОВОДИМ МАРАФОНЫ СТРОЙНОСТИ, результат от которых просто потрясающий.
ПРИСОЕДИНЯЙСЯ
С УВАЖЕНИЕМ
не тормози!!!
варенье срочно
или мёд добавь!!!