3 СЕНТЯБРЯ - ДЕНЬ ВИНОГРАДА

День винограда, который отмечается в России 3 сентября, посвящён одному из древних культурных символов - винограду.
Пожалуй, не найдется человека, который бы не любил виноград. Он символизирует благополучие, достаток, изобилие. Во многих странах именно виноград считается символом благополучия. Люди используют практически все части этого удивительного растения: плоды, лозу листья. С древних времен широко распространено виноделие и виноградарство. А вино древние римляне считали исключительно напитком Богов.
История виноградарства в России насчитывает несколько столетий. Виноградарство развивалось на юге России, в Крыму, на Кавказе, в Краснодарском крае и других регионах. Виноградные сорта адаптировались к местным климатическим условиям, что позволяло получать хорошие урожаи и создавать высококачественные вина.