Предыдущая публикация
👌 ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ и ЭКОНОМНЫЕ рецепты!
1. Сало
🔷 нам нужно:
🔹 сало - 2 кг.
🔹 соль - 1 ст.л.
🔹 к салу - 30 гр. (Соль кухонная, паприка сушеная, чеснок сушеный, 🔹 кориандр молотый, перец красный, лавровый лист, куркума молотая, 🔹 🔹 базилик сушеный, кумин молотый, чабер сушеный.)
2. Закуска с селедкой
🔷 Нам нужно:
🔹 филе селедки - 1 шт.
🔹 яйца - 3 шт.
🔹 зеленый лук - пучек (берите по вкусу)
🔹 укроп - по вкусу
🔹 чеснок - 1 зубок
🔹 майонез - 2 ст.л.
🔹 батон - 0.5 шт.
3. Ленивые пирожки с рыбой!
🔷 Нам нужно:
🔹 лаваш - 2 больших
🔹 картошка 1 кг.
🔹 лук - 1 большой
🔹 шампиньоны - 300 гр.
🔹 соль, перец - по вкусу
🔹 сардина - 2 банки
🔹 зеленый лук - по вкусу
Для кляра:
🔹 пиво - 350 мл.
🔹 соль - чуток
🔹 мука - 5-6 ст.л.
🔹 масло для жарки
4. Кабачковое рагу
🔷 Нам нужно:
🔹 кабачок - 4 шт. маленьких.
🔹 морковь -1 шт.
🔹 лук - 1 шт.
🔹 помидор - 1 шт.
🔹 перец сладкий - 0.5 шт.
🔹 горький перец -0.5 шт.
🔹 рис - 1 ст. от мультиварки
🔹 вода - 0.5 ст. по потребности
🔹 сметана - 3 ст.л.
🔹 соль
🔹 перец
🔹 любимые приправы
5. Печеночная колбаса
🔷 Нам нужно:
🔹 печень - 1 кг. (свиная но можно любую)
🔹 лук - 1 большой
🔹 масло для жарки
🔹 сало - 200 гр.
🔹 манная крупа - 3 ст.л.
🔹 молоко - 200 мл.
🔹 соль - 1.5 ч.л. (по вкусу)
🔹 перец - по вкусу
🔹 кориандр - по вкусу
🔹 оболочка или формочка
6. Котлеты Экономные
🔷 Нам нужно:
🔹 капуста - 500 гр.
🔹 фарш - 250 гр. (курица у меня четверть)
🔹 лук - 2 шт.
🔹 раст. масло - для жарки
🔹 рис - 70 гр. (сухого сварить до полуготовности)
🔹 яйца - 3 шт.
🔹 мука - 2-3 ст.л.
🔹 сыр - 150 гр. https://www.youtube.com/watch?v=N4Hh0Djqax4
Следующая публикация
Нет комментариев