Рекомендуется провести тщательный отбор яиц с помощью овоскопа. Сам прибор напоминает фонарик и приобретать овоскоп лучше со светодиодной лампой, она не будет нагревать яйца при просвечивании, что очень важно. Включаем овоскоп и внимательно рассматриваем яйцо – от этого зависит здоровье будущего цыпленка. Важно: скорлупа должна быть полностью целой, без повреждений, даже самых незначительных. Трещины и другие дефекты скорлупы при просвете овоскопом будут выглядеть как яркие полосы или точки. Включаем овоскоп и внимательно рассматриваем яйцо – от этого зависит здоровье будущего цыпленка. Важно: скорлупа должна быть целой, без каких-либо повреждений, даже минимальных. Трещины и другие дефекты скорлупы при просвете овоскопом будут выглядеть как яркие полосы и точки. Воздушная камера (отсек с кислородом) должна быть строго в нижней или тупой части яйца, абсолютно неподвижной при поворотах и переворачивании. Допустимо, чтобы желток медленно перемещался внутри яйца, но он никогда не должен касаться границ скорлупы. Просвечивающиеся кровяные линии – это аналоги вен, а вот белые – это трещины в скорлупе и такие яйца не подойдут. Подходящее для инкубации яйцо должно быть почти прозрачным, а желток – едва заметным. Если наоборот, то это старое яйцо. Яйца непригодные для закладки в инкубатор (из них либо не вылупятся цыплята, либо будут с дефектами): - грязные яйца; - имеют неправильную форму; - наличие дефектов скорлупы или тонкая скорлупа; - смещённая воздушная камера (допускается смещение не более 15%, «гуляющая» камера является недопустимой, она должна быть абсолютно неподвижной); - смешивание желтка с белком; - окрашенные кровью желток или белок; - поражённые плесенью; - непросвечивающиеся; - имеющие тёмные пятна, с кровяными или другими инородными включениями; - увеличенная воздушная камера; - большой или тёмный желток; - желток, который расположен близко к скорлупе или присох к ней; - жидкий белок, из-за чего желток очень подвижен. Такие яйца лучше не использовать в целях инкубации. Оптимальный вес хорошего для закладки куриного яйца – 50-53 грамма. Из мелких яиц будут мелкие курицы, а из больших – высока вероятность появления потомства с дефектами.