При приготовлении бобовых, их всегда замачивают, тогда варятся они быстрее и блюдо получается более насыщенным и вкусным... Обычно это делается с вечера и на всю ночь. Но, если у Вас есть микроволновая печь, то этот процесс пройдет значительно быстрее. Бобовые заливаем водой, чтобы они были полностью погружены воду. Далее ставим бобовые в СВЧ и на средней мощности прогреваем в микроволновке 10-12 минут. После - даем бобовым остыть и через 30-40 минут можно начать приготовление. #СоветыКулинара #ПолезныеСоветы