Пряники ""Самый Лучший"" — вкусное признание нашим защитникам!

Друзья, а вы знаете, что самый вкусный подарок на 23 февраля можно приготовить самостоятельно? Да-да, я говорю о чудесных имбирных пряниках! Делюсь с вами рецептом волшебных пряников, которые растают во рту и покорят сердце любого мужчины. А если времени на выпечку совсем нет — в конце поста есть отличная альтернатива!

Имбирные пряники ""Для настоящих мужчин""

Ингредиенты:
- 500 г муки высшего сорта
- 170 г сахара
- 130 г мёда
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 10 г имбиря молотого
- 8 г корицы
- 3 г мускатного ореха
- 5 г кардамона
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли

Для глазури:
- 200 г сахарной пудры
- 1 яичный белок
- 1-2 ч.л. лимонного сока
- пищевые красители

Приготовление:
Мёд с сахаром нагрейте до полного растворения сахара, не доводя до кипения. Добавьте сливочное масло, размешайте до растворения и дайте остыть до комнатной температуры .

В большой миске взбейте яйца со специями, затем влейте медово-масляную смесь. Постепенно добавляйте просеянную муку с разрыхлителем и солью, замешивая тесто. Оно должно получиться плотным, но эластичным .

Заверните тесто в пищевую плёнку и отправьте в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь. Охлаждённое тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности до толщины 5-7 мм и вырежьте фигурки для настоящих мужчин: звёзды, щиты, танки или просто надписи ""23 февраля"" .

Выпекайте на пергаменте при 180°C около 10-12 минут до золотистого цвета. Помните, что время выпечки может варьироваться в зависимости от размера пряников! После выпечки дайте пряникам полностью остыть .

Для глазури взбейте белок с сахарной пудрой и лимонным соком до густой консистенции. Разделите массу на части и подкрасьте пищевыми красителями. Перелейте глазурь в кондитерские мешки с тонкими насадками и украсьте пряники по своему вкусу .

Подождите, пока глазурь полностью высохнет (примерно 8-10 часов), и ваши ароматные подарки готовы!

Но если на творческий процесс не хватает времени — есть замечательная альтернатива! Набор имбирных пряников ""Самый лучший"" станет идеальным подарком для ваших защитников . Каждый пряник в наборе создан вручную с любовью, украшен яркой глазурью и упакован в герметичный пакет, сохраняющий свежесть до 3 месяцев!

Порадуйте своих героев вкусным и оригинальным подарком к 23 февраля — закажите набор пряников ""Самый лучший"" прямо сейчас!
https://ok.me/gWPL1