Сырный пирог из армянского лаваша

Ингредиенты:
- 1 упаковка армянского лаваша
- 1 яйцо
- 70 мл молока
- 500 г сыра, рекомендуется использовать российский сыр
Приготовление:
1. Натрите сыр на крупной терке.
2. В миске взбейте яйцо с молоком и добавьте натертый сыр. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
3. Подготовьте противень или форму для выпечки, смажьте ее растительным маслом.
4. Разложите на противень один слой армянского лаваша.
5. Нанесите равномерный слой сырной смеси на лавашу. Продолжайте складывать слои лаваша и сыра до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой должен быть из лаваша.
6. Смажьте верхний слой лаваша сливочным маслом.
7. Поставьте противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и готовьте пирог около 30 минут, пока он не станет золотистым и сыр не расплавится.
8. Выньте пирог из духовки и дайте ему немного остыть перед подачей.
Приятного аппетита!
🔸 СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✴ ПОДПИШИСЬ на наше сообщество
🍊 Приятного Аппетита!