«Запеченная баранья нога» с соусом 😍

Ингредиенты:
оливковое масло или растительное - 30-40 мл
приправа для баранины - 2 упаковки
чеснок - 2 зубчика
розмарин - 1 ч.л
баранья нога - 2 кг
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
розмарин - по желанию
вода - 500 мл
мука - 1 ст.л
Мариновать 5-6 часов
Выпекать при 180° 2 часа 15 минут
Приготовление на видео!