Салат из крабовых палочек и пекинской капусты всегда вас выручит, когда нужно приготовить салат на скорую руку.

Готовится салат быстро и просто, а получается очень вкусным!
Понадобится:
300 г. пекинская капуста
200 г. крабовые палочки
4 шт. вареные куриные яйца
1 банка кукурузы
зеленый лук (небольшой пучок)
Для заправки
2 ст. л. майонез
2 ст. л. сметана
1 шт. чеснок (зубчик)
соль (по вкусу)
черный молотый перец (по вкусу)
Приготовление:
1.Пекинскую капусту помыть, высушить и мелко нашинковать.
2.Зеленый лук очистить, промыть в холодной воде и нарезать маленькими кусочками.
3.Крабовые палочки разморозить и нарезать небольшими кусочками.
4.С кукурузы слить всю жидкость.
5.Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать небольшими кубиками.
6.Для заправки в отдельную посуду добавить майонез, сметану, пропущенный через пресс чеснок и хорошо перемешать.
7.Выложить в салатник пекинскую капусту.
Туда же добавить нарезанные яйца, крабовые палочки, кукурузу, зеленый лук.
8.Заправить салат приготовленным соусом, по вкусу посолить, поперчить.
9.Все хорошо перемешать и сразу можно подавать салат к столу.