Быстрая пицца на кефире

Рецепт - экспресс-вариант, когда хочется приготовить на завтрак что-то интереснее, чем бутерброды или яичницу. Пицца мягкая и вкусная.
Понадобится:
Тесто
Кефир 200 мл
Мука пшеничная 160 г
Яйцо куриное 1 шт.
Масло растительное 2 ст.л.
Сахар 1/3 ч.л.
Соль 1/2 ч.л.
Сода 1/2 ч.л.
Начинка
Колбасные изделия 100 г
Сыр - 100 г
Кетчуп или томатный соус 2 ст.л.
Приготовление:
1.В миску сложить все ингредиенты для теста и взбить миксером.
2.Форму смазать маслом и выложить тесто. Нанести на тесто соус или кетчуп.
3.Разложить нарезанные колбасные изделия.
4.Щедро засыпать тертым сыром.
5.Выпекать быструю пиццу на кефире при температуре 180 градусов 15 минут.