Крошка-картошка.

Рецепт не новый, но очень вкусный и дешевый. Начинка может быть любая (ниже приведу примеры),а сейчас расскажу о той, с которой готовил я.
И так:
1 кг картофеля
4 сосиски
0,5 банки мягкого сыра с зеленью и солёным огурцом
50 гр твердого сыра
Масло сливочное по вкусу
Соль по вкусу.
Картофель заворачиваем в фольгу и запекаем 40 минут при 180°. (Я картофель запекаю с кожурой, вы можите почистить). Сосиски нарезаем, сыр трём на терке, масло, мягкий сыр и соль ставим рядом. Картофель, пока горячий разрезаем пополам, солим, на каждую половинку кладем масло, разминаем вилкой, намазываем мягким сыром, выкладываем сосиски, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку ещё на 15 минут.
Приятного!
Варианты начинок:
Зелёный горошек, сосиски, сыр.
Соленый огурец, копченая колбаса, сыр.
Яйцо варёное, курица вареная или колбаса, майонез, сыр.
Рыбная консерва, варёное яйцо, майонез.
Грибы жареные, курица вареная, сыр.
Сосиски, дижонская горчица, сыр.
#еда #рецепты #рецепт #обед #ужин #дешевыерецепты #быстрыерецепты #вкусныерецепты #готовимдома #чтоприготовить