Китайская лапша Вок по бичу.

Привет из ДВ!, Админу счастья)
Понадобится;
- 1-2-3 яйца сколько найдёте в своём посёлке.
- Лук одной большой хватит на 2-3 человека, я готовил на одного.
- Перец тоже можно половину.
- Китайская лапша, если у вас на западе такой нет, то можно купить дошик простой за 10 рублей или ролтон, что вы там хаваете когда денег нет. У нас такая беда стоит рублей 40 но хватит ее на много.
Можно ещё добавить китайских грибов.
- Короч, варим лапшу без приправ блять! Она быстро варится, очень.
- в это время нарезаем лук и перец в полоску кидаем на сковороду, обжариваем до тех пор пока запах от перца не пойдёт вкусный (4-5 мин)
- после кидаем яйца, я делаю глазунью т.к с желтком лапша круто заходит, советую, яйца солим.
- в это время лапша начинает подходить, ее ОБЯЗАТЕЛЬНО промываем через сотейник или кастрюльку, если не промоете она слипнется и будет каша! Всегда промывайте.
- кидаем ее на сковороду и начинаем обжаривать вместе с овощами, яйца не трогайте!!!
- после 2минут обжарки можно добавлять какую-нибудь приправу, у меня была “Ваньшоуи” или в простонародье «Маласянь», такой беды у вас на западне точно нет, поэтому достаём тот пакетик из под дошика или любую другую приправу, и начинаем по-немногу сыпать, если сделаете много очко будет красное как марс!
Перемешиваем, и готово, приятного аппетита, есть личный рецепт только с бульоном, могу скинуть если кто захочет!!!
#еда #рецепты #рецепт #обед #ужин #дешевыерецепты #быстрыерецепты #вкусныерецепты #готовимдома #чтоприготовить