Индюшачьи грудки с ветчиной

2 грудки индейки
2-3 ломтика ветчины
чеснок в гранулах
орегано
Нарезать грудки на плоские, тонкие кусочки. Посолить, приправить чесноком и орегано.
Добавить несколько капель масла на сковороду и растереть бумажным полотенцем. Нагреть сковороду и обжарить мясо на сильном огне.
Перевернуть стейки на другую сторону и накрыть сковороду крышкой. Когда индейка будет почти готова, снимите крышку и добавьте нарезанную квадратиками ветчину. Обжарьте все до золотистого цвета.