Котлеты «Мозайка»

400-500 г говяжьего фарша,
1 сырая морковь,
2-3 вареных яйца,
зелень,
соль, перец.
В фарш добавить тертую сырую морковь, мелко нарезанные вареные яйца и зелень. Все посолить и поперчить.
Слепить котлетки, и далее кто как хочет готовит — жарит или запекает. Я поставила в микроволновку на максимальную мощность на 10 минут.
Просто, вкусно и красиво!