Простые Мудрости

🧆 Самые сочные котлетки 📝 Ингредиенты: Филе бедра без кожи и кости – 900 гр Яйца – 1 шт Сметана (20%) – 2 ст.л Манка – 3 ст.л Сливочное масло – 50 гр Соль и чёрный перец (по вкусу) Приятного аппетита!

🥧 Пирог с ягодами 📝 Ингредиенты: Песочное тесто: Мука - 250 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Сливочное масло холодное - 100 гр Яйца - 2 шт Сахар - 60 гр Соль - 1 щепотка Для начинки: Сметаны (20%) - 500 гр Сахар - 70 гр Яйца - 4 шт Ванилин (по вкусу) Крахмал - 1 ст.л Ягоды - 200 гр 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 30-40 минут Приятного аппетита!

🍗 Курочка сочная и очень мягкая в сливочном соусе ⠀ 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт Соль, черный перец, паприка (по вкусу) Сливки (10%) - 200 мл Мука - 1 ст.л Сыр - 50 гр Помидор - 1 шт Петрушка - 1 пучок 🔥 Приготовление:⠀ 1. Филе разрезаем вдоль - получится 4 куска мяса. Солим, перчим, приправляем паприкой и быстро обжариваем на растительном масле с двух сторон до зарумянивания. 2. Убираем курицу из сковороды и вливаем теплые сливки, добавляем ложку муки - хорошо перемешиваем (огонь медленный). Далее добавляем сыр - помешивая, ждём, когда расплавится. Добавляем нарезанный помидор. 3. Возвращаем курочку к соусу и томим все под крышкой на медленном огне в течение 10 минут. При необходимости досолить. Посыпаем готовое блюдо петрушкой Приятного аппетита!

Промываем зелень правильно!

Красиво зашиваем дырку на ткани

🍲 Вкусный и быстрый ужин 📝 Ингредиенты: Картофель - 700 гр Мука - 1 ст.л Сосиски - 5 шт Яйца - 4 шт Сыр - 150 гр Зелень (по вкусу) Соль, специи (по вкусу) Растительное масло (для жарки) Приятного аппетита!

🍖 Сочный и ароматный Люля Кебаб по-домашнему 📝 Ингредиенты: Фарш - 1 кг Лук - 3 шт Перец болгарский - 1 шт Морковь - 1 шт Картофель - 3 шт Чеснок - 4 зубчика Яйцо - 2 шт Соль, специи (по вкусу) Зелень - 30 гр Раст. масло (для смазывания) Приятного аппетита!