Помидоры в кетчупе чили на зиму👍

Замечательные помидоры на зиму с остро-сладким вкусом.
Ингредиенты (на 4 литровые банки):
Помидоры – 2 кг
Кетчуп Чили – 8 ст. л.
Соль – 2 ст. л.
Сахар – 1 ст.
Уксус 9% — 1 ст.
Вода – 7 ст.
Лавровый лист – 4 шт.
Перец душистый – 20 шт. (по 5 шт. в каждую банку)
Перец черный горошком – 40 шт. (по 10 шт. в каждую банку)
Чеснок – 8 зубчиков
Листья смородины или вишни – 4 шт.
Веточки петрушки – 8 шт.
Приготовление:
В чистые сухие банки укладываем все пряности и помидоры.
Готовим маринад: в кастрюлю с водой отправляем соль, сахар, кетчуп и уксус, ставим на огонь и кипятим после закипания 2-3 минуты.
Горячим маринадом заливаем помидоры и стерилизуем в кастрюле в течении 10 минут.
Закатываем, переворачиваем и укутываем до полного остывания.
Хранить их можно в погребе или кладовке