Ингредиенты (на банку 0,5 литра): Корнишоны – 30-40 шт. Чеснок – 1-2 зубчика Хрен – 1 лист Зонтики укропа (маленькие) – 7-8 шт. Черный перец горошком – 8-10 шт. Душистый перец горошком – 2-3 шт. Лист дуба – 1 шт. Соль – 12 г Сахар – 10 г Уксус 9% – 12 г Приготовление: Корнишоны предварительно замочить в холодной воде на 30-60 минут. В чистые стерильные банки уложить все приправы и плотно корнишоны, залить крутым кипятком и сразу слить воду в кастрюлю. Закипятить воду повторно, залить ими огурчики, накрыть железными крышками, полотенцем и оставить на 5 минут. Воду слить, еще раз закипятить, добавить соль и сахар. В банки с корнишонами влить уксус, залить рассолом и закатать, укутать на несколько часов. Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита! Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "Поделиться".Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И пожалуйста, не забывайте комментировать!