Ингредиенты: Мука - 550 г Горячая вода - 250 мл Сливочное масло - 100 г Разрыхлитель - 1 пакетик Соль - 1 ч. л. Приготовление лаваша: Смешайте муку с разрыхлителем, солью и мягким сливочным маслом. Добавьте горячую воду и перемешайте ингредиенты деревянной ложкой, после чего замесите тесто руками. Тесто должно получиться гладким и упругим. Оставьте тесто на 30 минут чтобы оно отдохнуло. Разделите тесто на 8-10 одинаковых частей и сформируйте шарики. Раскатайте из теста круглые лепешки, диаметром около 20 см. Чтобы у вас получилась идеально круглая лепешка, можете вырезать её по краю крышки ножом или ножом-роликом. Жарить лепешки надо на сковороде с антипригарным покрытием, без масла, на среднем огне. Во время приготовления лаваша, его надо переворачивать несколько раз, чтобы он пропекся равномерно. После приготовления, лепешки надо выложить одна на другую и накрыть чистым полотенцем, чтобы они стали мягкими. Приглашаем стать участником группы https://ok.ru/prostoyrecep , а для получения оповещения о выходе новых рецептов и другой интересной информации, нажмите три точки под обложкой группы и потом колокольчик. #►рецептыВыпечки