Эти ленивые беляши действительно очень легко приготовить, а по вкусу они ничуть не уступают обычным беляшам. Ингредиенты: Кефир - 400 мл Мука - 250 г Сахар - 1 ч. л. Соль - 0,5 ч. л. Сода - 0,5 ч. л. Куриный фарш - 300 г Чеснок, перец - по вкусу Лук - 1-2 шт. Приготовление: 1.Возьмите ёмкость побольше и соедините подогретый кефир с содой. Перемешайте и отставьте в сторону. 2.В куриный фарш добавляем чеснок, перец, соль, паприку, мелко нарезанный зеленый и репчатый лук. Перемешиваем. 3.В кефир добавляем пол чайной ложки соли и чайную ложку сахара. Понемногу засыпаем муку и мешаем до однородности, чтобы получилось тесто. 4.Десертной ложкой выкладываем порцию теста на разогретую сковороду и в середину добавляем чайную ложку начинки. Распределяем начинку ложкой и добавляем сверху еще тесто, чтобы мясо закрылось. 5.Жарим беляши на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита! Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "Поделиться". Рецепт будет на вашей стене В Одноклассники. Всё ОК! #►вторыеБлюда #►закуски #►рецептыВыпечки