Вкусная закуска, которую можно готовить даже на праздничный стол. Начинка может быть самой разнообразной: курица, грибы, колбаса, сыр с зеленью, творог с чесноком или рассольные сыры. Пробуйте! Описание приготовления: Даже диетологи одобряют умеренное поедание лаваша, поскольку в нем содержатся не только высокоценные белки и углеводы, но даже немного жиров. Начинку можно выбрать разную, но наиболее востребованной является начинка из творога, зелени, сметаны и чеснока. Готовится такая закуска не более получаса, и ее сразу можно подавать к столу. Смотрите, как приготовить лаваш с начинкой из творога и зелени. Ингредиенты: Лаваш — 2 Штуки Творог — 300 Грамм Зелень — 20 Грамм Сметана — 200 Грамм Чеснок — 2 Зубчика Количество порций: 12 Как приготовить "Лаваш с начинкой из творога и зелени" 1. Для приготовления этой закуски нам понадобится несколько лавашей, творог, сметана, зелень и чеснок. 2. Делаем начинку: смешиваем творог с зеленью и чесноком. Хорошо перемешиваем и добавляем сметану. Еще раз перемешиваем до однородной консистенции. Чеснок лучше выдавить, а не резать. 3. Разворачиваем лаваш, хорошо промазываем его полученной массой, после чего начинаем сворачивать конвертом или рулетиком. 4. Завернув лаваш с начинкой из творога и зелени, его можно нарезать на порционные кусочки и красиво выложить на блюде. 5. Хорошо, если лаваш с начинкой из творога и зелени немного постоит в холодильнике - так он лучше пропитается.