Необходимые ингредиенты: филе индейки – 700 гр.; консервированный ананас – 350 гр.; черный молотый перец – по вкусу; сметана – 50 гр.; можно майонез; сыр твердый – 200 гр.; карри – по вкусу; соль – по вкусу; масло оливковое – 20 мл. Процесс приготовления: Сначала филе индейки вымойте под холодной проточной водой. После этого хорошо обсушите его бумажными полотенцами. Удалите все пленки и хрящи. Нарежьте филе кусочками поперек волокон толщиной 1,5 см. Затем накройте кусочки мяса пищевой пленкой и отбейте молотком. Каждый отбитый кусочек мяса поперчите, посолите и слегка присыпьте карри. Оставьте подготовленной мясо на столе на 15 минут. Консервированный ананас откройте и слейте с него жидкость. Ананас можно нарезать или оставить целыми. Сыр натрите. Кусочки мяса, что уже пропитались солью и приправами, выложите на смазанный противень. Каждый кусочек мяса смажьте сметаной или майонезом. Затем выложите на мясо ананасы. Сверху посыпьте сыром. Духовку разогрейте до 200 градусов. Запекайте индейку с ананасами и сыром 20-25 мин. Подавайте пока горячее с любым гарниром. #ГотовимБыстроИВкусно