Сегодня готовим жаркое по-домашнему в горшочках.

А как его приготовить правильно, чтобы было и вкусно и красиво, поможет пошаговый рецепт с фото. Жаркое – один из самых удобных, хотя и не самый быстрый, способ приготовления мяса. Главное преимущество этого блюда перед бифштексом, отбивными или обычными котлетами – возможность вместе с ним сделать и гарнир.