Что приготовить из черствого хлеба?

Если у Вас ничего не запланировано на завтрак, а в холодильнике есть молоко, яйца и хлеб, можно даже черствый и немного разных овощей, то отличный завтрак готов. Овощная запеканка рецепт
Ингредиенты
6-10 яиц
2-3 стакана тертого сыра
6 ломтиков хлеба, нарезать кубиками
2 стакана молока
Соль
Перец
Дополнения(импровизируйте, любые на выбор)
1 стакан кукурузы (приготовленные или замороженные)
1 / 2 чашки нарезанного брокколи (приготовленных или свежих)
1 / 2 стакана нарезанных грибов
1 / 4 чашки нарезанного зеленого лука
1 стакан кубиками ветчины и / или колбасы
1 чайная ложка сушеной травы, или столовая ложка свежей нарезанной травы, такие как базилик, розмарин, тимьян
Разогреть духовку до 180 ° С. Взбить яйца в большой миске.Смешайте яйца , молоко и сыр. Добавить хлеб и тщательно размешайте, пока все куски хлеба. Добавить дополнения по своему вкусу - любые овощи,грибы или колбасу. Добавьте соль и перец по вкусу .Смазать маслом форму для запекания. Переложите смесь в форму.
Выпекать в духовке в течение 50 минут, до образования золотистой корочки. Выньте из духовки и дайте остыть в течение 10 минут перед подачей на стол.