Торт Наполеон в домашних условиях готовят многие: едва ли не у каждой хозяйки имеется свой особенный рецепт. Вполне возможно, что именно по нему готовила ваша бабушка или мама! Некоторых, возможно, смутит присутствие лимонного сока (можно заменить яблочным уксусом) в составе теста торта, однако не беспокойтесь: в готовых коржах он абсолютно не чувствуется, однако именно этот продукт придает им особую нежность и слоистость. В любом случае коржи получатся приятно хрупкими и хрустящими и отлично пропитаются сливочным кремом, и ваш торт Наполеон принесет вашим домашним и гостям самые что ни на есть восхитительные вкусовые ощущения! На данные ингредиенты получилось у меня всего 16 коржей (2 коржа пустила на обсыпку)
Торт получился весом 2.700 г (диаметр коржей 26см)
#тортнаполеон#рецептнаполеона#наполеон#napoleon cake#cake#pastry
Ингредиенты:
для коржей
мука 800 г
cливочное масло 600 г
соль 1 ч.л
вода 350 мл
желток 2 шт
лимонный сок или яблочный уксус 1 с.л
Для крема:
сливочное масло 400 г
сгущенка 800 мл
ванильная эссенция 1 с.л
Ingredients:
for cakes
flour 800 g
butter 600 g
salt 1 tsp
water 350 ml
2 yolk
lemon juice or apple cider vinegar 1 tsp
For cream:
butter 400 g
condensed milk 800 ml
vanilla essence 1 tsp
Привет! Меня зовут Лена. Я готовлю пп десерты без сахара!
Сегодня я к вам с рецептом торта, который влюбил в себя абсолютно каждого, кто его попробовал!
Уникальная технология приготовления коржей без муки. Такие коржи вы не пробовали. Потрясающий крем-чиз. В сочетании с такими мягкими, вкуснейшими коржами дарит вам незабываемый вкус! Смотрите этот рецепт внимательно, сохраняйте его, готовьте, этот торт прочно засядет у вас в сердце и будет радовать вас многие годы!
Этот рецепт подходит тем, кто предпочитает правильное питание.
***************************************
FITKIT в Дзен - https://dzen.ru/myfitkitru
Сайт производителя аллюлозы FITKIT - https://myfitkit.ru/?utm_source=youtube&utm_medium=cpm&utm_campaign=lenappkonditer
***************************************
➤ Мои сборники пп рецептов, а также план питания можно найти здесь: https://lenappkonditer.ru/shop/
***************************************
Для сотрудничества: lenappkonditer@gmail.com
***************************************
Интересным делюсь в моём Telegram-канале: https://t.me/lenappkonditer
***************************************
КБЖУ на 100 г: ККал 230, Б 6,3, Ж 20, У 21
Вес торта: 1460 г
Размер формы для выпечки 26*26 см
Ширина торта: 15 см
***************************************
Ингредиенты для коржа:
Яйцо 4 шт
Подсластитель объемный (эритрит, аллюлоза, сироп без сахара) 100 г
Соль 1 г
Шоколад горький без сахара (72%) 140 г
Молоко 100 г
***************************************
Ингредиенты для крема (480 г внутрь торта, остальное на покрытие):
Сливки жирностью выше 33% 200 г
Творожный сыр 500 г
Подсластитель ( у меня аллюлоза 120 г)
***************************************
Ингредиенты для глазури:
Шоколад горький без сахара (72%) 80 г
Молоко 50 г
***************************************
Два варианта ПП крем-чиза (второй низкокалорийный): https://youtu.be/_GwUy3EvHfc
***************************************
❤ Если видео было для Вас полезно и Вы хотите отблагодарить меня, то можете перечислить любую сумму на:
1. Карту Сбербанка 2202 2004 7347 0837
2. Сервис-донатов Boosty: https://boosty.to/lenappkonditer
3. Etherium кошелек: 0xd2C5bb8E599ff96cE79a4FC42d49056e94FB5ba1
***************************************
Вы также можете помочь каналу если:
❤️ДОСМОТРИТЕ видео до конца
❤️ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео с друзьями в социальных сетях.
❤️ОЦЕНИТЕ видео Лайком! Это приятно для меня и очень важно для развития канала!
❤️НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Для Вас это не сложно, но для меня это отличная мотивация!
❤️ПОДПИШИТЕСЬ на канал.
***************************************
► Ещё пп рецепты:
Готовится проще некуда! Печенье из 3 ингредиентов! Без лактозы, без глютена, без сахара! (Кунжутное печенье)
https://youtu.be/OA7XnGRdryQ
Как экономить на витаминах до 65%! Мой опыт. Похудение, диабет, детокс, зрение.
https://youtu.be/u3pCqejV8PM
Когда Вы откусите эти конфеты, Вы влюбитесь в них навсегда! Шоколадные ПП конфеты без сахара!
https://youtu.be/Y7X3Ifm1Uqo
Простой рецепт шоколадного домашнего ПП торта! Низкоуглеводный рецепт без сахара! (трехслойный торт)
https://youtu.be/N-bcfVH2Q78
Апельсиновый ПП чизкейк! ПП рецепт без сахара, без глютена!
https://youtu.be/Armeo5yQ-Zc
САМЫЙ ПРОСТОЙ пп торт НА СКОВОРОДЕ! Без раскатки! Низкокалорийный рецепт без сахара, без глютена!
https://youtu.be/7_18Ig_PdgQ
Всего 3 ингредиента! ПП пастила без сахара, без лактозы, без глютена! Низкокалорийный рецепт!
https://youtu.be/OaAWTxhbHlg
Так просто и так вкусно! Шоколадный ПП торт! Рецепт без глютена, без сахара! 1
https://youtu.be/gDbJSe9JYbY
Нашла отличную замену iHerb! Сибирское здоровье
https://youtu.be/HjpEE45mDog
Комментарии 1