я готовлю как будничные, так и праздничные. блюда "на сейчас" и для замораживания ❄(уже готовые - вы только достаете их из морозилки и разогреваете!)
🍗 вяленая куриная полендвица - карри, с чесноком, паприкой, чили или по-кавказски. хороша сама по себе, в бутербродах, зеленых салатах и канапе.
🍪в любое время можно обращаться за пирогами и кексами - сладкими и солеными (в тонком домашнем слоеном тесте):
- пряный капустный;
- сырно-луковый с куркумой;
- сырный с болгарским перцем и паприкой;
- сырный с баклажанами и чесноком;
- шпинат с творогом и ароматными травами;
- с куриной печенью, яблоками и изюмом;
- с горбушей, рикоттой и пряными травами;
- с горбушей и брокколи;
- со свининой и овощами;
- закусочные кексы с вялеными томатами и пряными травами;
- закусочные кексы с жареным луком-пореем, ветчиной и сыром;
- пряный яблочный пирог из цельнозерновой муки с сухофруктами;
- апельсиново-морковный пирог с цельнозерновой мукой, индийскими пряностями Tea masala и изюмом;
- тыквенные кексы с горьким шоколадом;
- тыквенное цельнозерновое печенье с медом и сухофруктами;
- шарлотка с корицей;
- кукурузные кексы со смородиной и малым количеством сахара;
- фитнес-печенье с творогом без сахара и муки;
- и т.д.
🍒 джемы и варенья:
- арбуз + вишня + корица;
- горький шоколад + чернослив + имбирь + корица;
- инжир + малина + персик;
- крыжовник "как у бабушки";
- крыжовник + бадьян;
- крыжовник + кардамон (кисленькое);
- белый налив + корица.
🍲 еще я готовлю тонкие блинчики с разными начинками, печеночный паштет с вялеными томатами, роллы в лаваше, рийет из запеченной рыбы и прочие закуски и салаты.
🍳 а если очень нужно, могу и завтраки-обеды-ужины для вас готовить ;)
Обращайтесь!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1