ВОЛШЕБНОЕ 'ВКУШАТЬ' ВМЕСТО 'НАЕДАТЬСЯ'

Когда я ем, я глух и нем. Так учили нас в детстве. А на вопрос, почему мы должны оглохнуть на время еды взрослые отвечали: не разговаривай, быстренько поешь и иди, занимайся своими делами. В результате, став взрослыми людьми, мы абсолютно не придаем значения самому процессу приема пищи.
Привычки читать за едой, смотреть или слушать новости или просто думать о чем угодно, только не о еде, которую вкладываем в рот, приводит к различным расстройствам тела и духа.
Мне повезло. Я встречалась со своим прадедом. Нас – его внуков и правнуков было много. Дедушка Антон собирал детишек вокруг себя, приносил с огорода спелую дыню, спокойно с торжественной радостью разрезал ее на дольки и, очищая кожуру, подавал каждому со словами: бери, ВКУШАЙ .
Давайте и мы с вами попробуем ВКУШАТЬ приготовленный обед. Превратим обычный прием пищи в церемонию, в медитацию…
Никто произнести не сможет
Ту похвалу изысканной еде,
Которую себе, как божеству, предложишь
И не найдешь подобную нигде!
• Сервируем стол. Никуда не спешим. Зажжем свечу, аромалампу. Включим спокойную музыку. Не будем сразу приступать к еде, расслабимся, направим свое внимание на пищу, на процесс еды, осознаем, что сегодняшний обед принесет только пользу и здоровье. Почувствуем радость себе, весеннему дню, приготовленной пище.
• Возьмем кусочек пищи и вдохнем аромат, аккуратно поднесем к губам, отправим в рот. Свое внимание сосредоточим на языке, зубах. Ощутим вкус, не спешим проглотить, наслаждаемся. Вкус меняется, становится разным, не глотаем, осознаем, как богата разными вкусами наша пища. Определим их: кислый, сладкий, соленый, горький, вяжущий, пряный. Ощущаем сочетания вкусов.
• Когда почувствуем, что полностью насладились, проглотим и возьмем не спеша следующий кусочек пищи. Наблюдаем, какие мысли появляются в голове. Огорчены мы или обрадованы медленной едойХочется ли взять побольше кусочек и поскорее все проглотить
• Слушаем себя, ощущаем гамму вкусов, запахов, движений. Чувствуем новые эмоции. Неужели ТАК можно естьДА ! Только ТАК и НУЖНО есть! Как много можно пережить в простом потреблении пищи!
• Наслаждаемся обедом. Едим так, как будто первый раз в жизни! Празднуем наш осознанный обед!
Когда мы попробовали вот так ДЕАВТОМАТИЗИРОВАТЬ обеды и ужины, результат нас удивил и очень обрадовал. Выяснилось, что пищи необходимо раз в 5 меньше. Сразу же стал уходить лишний вес. И вкусовые пристрастия изменились. Любое мясо, как бы вкусно оно не было приготовлено, перестало нравиться.
Появилось в рационе больше зелени, стали исчезать из потребления все виды масла. Пришли ягоды и орехи. Не в качестве лакомства, а как полноценная еда.
Мы не сторонники аскетизма. Запрещая себе что-то, лишь больше этого хочешь.
А вот когда сочная мясная котлета перестает нравиться, а съев ядрышко лещины, чувствуешь вкус орехового масла, можно и вегетарианцем себя назвать.
Так что применять такую медитацию мясоедам опасно – а вдруг обратитесь в вегетарианцев