Очень простой и очень вкусный пирог с жимолостью😍.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 180 г
Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
Корица — 1/2 ч.л.
Кардамон- 1/2 ч.л.
Грецкий орех – 3 шт.
Сливочное масло — 85 г
Сахар — 175 г
Яйцо — 1 шт
Молоко — 120 г
Замороженные ягоды – жимолость ТМ «Планета Витаминов» - 300 г
РЕЦЕПТ:
1. В чаше соедините муку, корицу, кардамон и размельченные грецкие орехи и разрыхлитель. Хорошо перемешайте венчиком. Чем лучше перемешали, тем равномернее и однороднее будет тесто.
2. В другой чашке, побольше, смешиваем сливочное масло комнатной температуры и сахар. Хорошо взбиваем миксером на высокой скорости.
3. Добавляем одно яйцо и ещё немного взбиваем массу, следом молоко.
4. Добавляем ингредиенты из п.1 и перемешиваем лопаткой.
5. Лучше использовать разъемную форму примерно 18-20 см. На дно постелите пергамент. Выливаем тесто в форму, сверху укладываем ягоды, желательно их немного «утопить в тесте».
6. Ставим в горячую духовку, разогретую до 175 градусов на 10 минут. Потом понижаем температуру до 155 и печём ещё минут 30-60.
Приятного аппетита!