От меня, как сохранить крупы, муку как минимум на 6 лет, самое простое - это в таких стеклянных банках с крышкой.

1. Сушим крупу в духовке + профилактика от жука
2. Сыпем крупу, не до упора, оставляем пустое место у горлышка. Кладём туда маленькую подставку с обрезанной тонкой свечкой (2 см), поджигаем и закрываем крышку. Убедитесь, что свечка потухла, то есть кислород прогорел. На банке пишем дату карандашом и в кладовку.
Вдумайтесь в смысл этой детской песенки