Что проверить в первую очередь: *** предприниматель уведомил территориальный орган Роспотребнадзора о начале деятельности, связанной с оказанием бытовых услуг. Уведомление направляется до фактического начала работы салона. В случае если данное нарушение будет выявлено, на предпринимателя накладывается штраф 3-5 тысяч рублей; *** документы, которые подтверждают безопасность материалов, инструментов и средств. Безопасность косметической продукции подтверждает сертификат соответствия. Документ должен прилагаться к каждому продукту, который применяется в салоне красоты – гель-лаки, жидкости, праймеры, шампуни, жидкое мыло; *** отсутствуют грызуны и насекомые. Это пункт 9.3 СанПиН 2.1.2.2631-10. Для обеспечения этого требования у салона должен быть заключен договор на уничтожение вредителей – дератизацию и дезинсекцию. Отсутствие вредителей не дает предпринимателю права такой договор не заключать. Дератизация в слонах красоты проводится один раз в 3 месяца, а дезинсекция – раз в 6 месяцев; *** имеется график генеральных уборок. Планирование уборок осуществляется в журнале генеральных уборок. По СанПиН уборка проводится не менее 1 раза в 7 дней; у работников есть мед. книжки. В сан. книжке должны быть отметки о прохождении медицинских осмотров – для сферы красоты это 1 раз в год, а также о результатах анализов, прививках, пройденном обучении в области гигиены. Обучение проводит Центр гигиены и эпидемиологии. «Обновлять» знания нужно 1 раз в 2 года.; *** имеются знаки о запрете курения. С недавнего времени стали проверяться знаки, запрещающие курение. Знак устанавливается у входа в салон, а также в санузле. За отсутствие на ИП накладывается штраф от 10 до 20 тыс. руб. *** есть место для проведения дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации. Разрешено использовать часть рабочего или отдельное помещение. Главное, чтобы там имелась раковина с подведенной горячей и холодной водой; *** помещения правильно разделены. Закон обязывает отделять педикюрный, массажный и косметический кабинеты, а также место установки солярия. По этому поводу часто задают вопросы в комментариях, ведь многие крупные салоны размещают, например, педикюр и маникюр в большом общем зале. Тут можно сказать только одно – каждый предприниматель самостоятельно принимает решение и если делает его не в пользу закона, принимает на себя определенные риски; воздухообмен. Напоминаем, что в салонах красоты, а также кабинетах маникюра, педикюра и других бытовых услуг должна быть приточно-отточная вентиляция. Исключением являются помещения, где работает не больше 3 человек – там можно проветривать через фрамуги. Фрамуга – это верхняя створка окна; *** подсобные помещения. В первую очередь – место для хранения личной и рабочей одежды персонала. Хранение должно быть раздельным. Также проверяется санузел для сотрудников, место, где хранится уборочный инвентарь; *** уборка и чистота – генеральные и текущие уборки должны проводиться, в том числе, и в складских помещениях, санузле; хранение. Соответствует ли микроклимат складских помещений требованиям к хранению парфюмерной, косметической и прочей продукции. Эта информация указывается в инструкции к каждому продукту. Обычно сюда входит температура воздуха, относительная влажность, уровень воздействия естественных УФ-лучей. *** есть ли в помещении водоснабжение, подходящее для питья и хозяйственных работ. Проверка качества воды проводится в рамках Программы производственного контроля не реже 1 раза в год. Водоснабжение и канализация должны быть централизованными. Иное допускается, только если централизованное снабжение не предусмотрено в населенном пункте; *** автономная система водоснабжения. Если воды в населенном пункте нет, можно установить автономную систему. В этом случае требование к обязательному наличию и горячей, и холодной воды остается. Роспотребнадзор проверяет наличие проточных нагревателей. проведение в салоне красоты трехступенчатой обработки инструментов. Все инструменты, потенциально опасные для целостности кожного покрова, должны проходить дезинфекцию, предстерилизационную очистку и стерилизацию; *** данные о проводимых манипуляциях вносятся в журналы качества ПСО и контроля работы стерилизатора. Данные документы являются подтверждением, что в салоне проводится очистка; *** текущие уборки. Проводится ли двухразовая ежедневная уборка с применением дезинфицирующих средств. Проверяющие могут провести визуальный осмотр, взять смывы, а также проверить график уборки. График текущих уборок составляется в произвольной форме. Свидетельствовать о проведении уборок может также журнал расхода дезинфицирующих средств; маркировка и хранение уборочного инвентаря. Весь уборочный инвентарь – щетки, ветошь, швабры, ведра, должны быть промаркированными буквами или цветом. Система, по которой маркируется инвентарь, распечатывается и размещается в месте хранения инвентаря. Хранить инструменты для уборки нужно в отдельном помещении вне рабочей зоны; *** волосы. Если в салоне красоты есть парикмахер, Роспотребнадзор обязательно обратит внимание на наличие совка с крышкой, а также помещения, куда складируются остриженные волосы; *** полотенца. Чистые многоразовые полотенца должны хранится отдельно от грязных. Допускается хранение в закрытых шкафах и на открытых стеллажах. Если применяются открытые полки, каждое полотенце должно быть упаковано. Упаковкой полотенец занимаются многие прачечные. Ты можешь заключить договор на централизованную стирку белья, а прачечная самостоятельно упакует постиранные полотенца в полиэтиленовые индивидуальные упаковки. Наличие централизованной системы стирки также отмечается Роспотребнадзором. У салона есть два варианта – организовать мини-прачечную в отдельном помещении или заключить договор со специализированной организацией. Второй вариант надежнее, дешевле и проще реализуется, ведь для создания мини-прачечной нужно соответствовать еще и требованиям СанПиН 2.1.2.2646-10 для прачечных; расходники. Все расходные материалы должны быть одноразовыми – салфетки, шапочки, апельсиновые палочки, ватные диски. Проверяющие проверяют наличие одноразовых расходных материалов, а также правила их утилизации; *** наборы инструментов. У каждого мастера – маникюра, парикмахера, визажиста, должно быть минимум 3 набора инструментов. Один готовый к работе, один на обработке и один про запас; стерилизационная безопасность. Позаботься, чтобы на автоклав или сухожар был не только сертификат соответствия, но и инструкция на русском языке, а также регистрационное удостоверение. Только при наличии одновременно 3 документов разрешено эксплуатировать устройство в салоне красоты; *** дезинфекция. Очередным пунктом проверки становится хранение рабочих растворов – в закрытых, промаркированных емкостях, а также наличие у дезинфицирующего средства документов о государственной регистрации; *** СИЗ. СИЗ для работников индустрии красоты в законодательных документах не закреплены, но становятся объектом внимания Роспотребнадзора. Для мастеров рекомендуется предусмотреть перчатки, маски, шапочки, а также спецодежду; *** аптечка первой помощи. Аптечка первой помощи должна быть укомплектована согласно рекомендациям Минсоцздравразвития, описанным в приказе №169н. В зависимости от конкретной ситуации, надзорные организации также могут проверить: *** работу бактерицидной установки. Тут нужно будет показать журнал учета работы рециркулятора, в котором количество часов не должно превышать максимально допустимый показатель производителя. Обычно это 8000 часов; *** оформление уголка клиента и его соответствие закону «О защите прав потребителей»; *** соблюдение указов, постановлений и рекомендаций. Например, в сезон эпидемий ОРВИ может быть издан приказ, по которому бактерицидные рециркуляторы должны работать в течение всей рабочей смены. При этом Роспотребнадзор не имеет права запрашивать документы, связанные с: трудовыми отношениями. Все документы, касающиеся трудоустройства, находятся в компетенции Инспекции Труда; финансами. Кассовые отчеты и внутренняя бухгалтерия проверяются при налоговой проверке; пожарной безопасностью. Планы эвакуации, огнетушители, датчики дыма – все нарушения в этой сфере выявляет МЧС при проверке на соответствие пожарным требованиям. #проверкивсалонекрасоты #роспотребнадзор #дезинфекция #салонкрасоты #парикмахерская