5️⃣БЕЗВРЕДНЫХ ЗАМЕНИТЕЛЕЙ САХАРА.

✅ .
1️⃣СТЕВИЯ
Это растение-многолетник из семейства астровых называют медовая трава, она в 10 раз слаще сахара.
Как выбирать: можно употреблять в пищу измельченные в порошок высушенные листья, а можно экстракт растения (стевиозид), он будет в 200 раз слаще сахара. К примеру, для тарелки овсяной каши достаточно 1-2 капель.
2️⃣КЛЕНОВЫЙ СИРОП
Чтобы его получить, сок сахарного, красного или черного клена сгущается с помощью выпаривания (из 40-50 литров сока получают лишь 1 литр сиропа). Вместо более вредной сахарозы в сиропе содержится декстроза. С ним можно не только есть вафли, но и добавлять в каши, напитки.
Как выбирать: настоящий сироп, как правило, делают в Квебеке (Канада) и Вермонте (США), он темно-янтарного цвета. Читай состав: только стопроцентно кленовый сироп полезен, хитрые производители добавляют сахар и краситель.
3️⃣МЕЛАССУ (патока)
Этот отход производства сахара в Европе и США используют как наименее вредный подсластитель.
Как выбирать: употребляют в пищу только мелассу сахарного тростника - это густая жидкость мутно-коричневого цвета. Свекольная патока очень горькая, люди ее не едят.
4️⃣ СИРОП АГАВЫ
Сделанный из сока кактуса агавы, этот сироп часто рекомендуют диабетикам как замену сахара. В нем, кроме всего прочего, много железа и кальция.
Как выбирать: в составе ничего, кроме сока агавы, быть не должно. Ищи значки био и органик на упаковке.
5️⃣СИРОП ТОПИНАМБУРА
По-другому этот овощ называется земляная груша, он знаменит тем, что не накапливает в себе нитраты и работает не только как сахарозаменитель, но и как энерготоник.
Как выбирать: в составе кроме топинамбура может значиться лимонный сок - он придает пикантность вкусу. А вот сахара, сахарозы и фруктозы быть не должно! .
Спрашивайте цены, все вышеперечисленные заменители сахара есть в наличии в @ecomarket_ku 😋 Да! И не забывайте про натуральный экологичный мед и крем-мед, он тоже у нас есть 🎯
#ku66 #каменск_уральский #каменскуральский #вкаменске #зеленоеяблоко #экомаркет #здоровоепитаниекаменск #ппкаменск #мастхэв #ecomarket_ku #КАМЕНСКБЕЗСАХАРА