7 мая – Евсей-овсы отсей, Елизавета. «Когда береза станет распускаться, когда с ивы и лозы пух летит - сей овес». К этому дню нужно было закончить посевы овса: «Овес любит - хоть в воду, да в пору. «Яровую рожь и пшеницу сеять в Полнолуние, а овес - два дня после или прежде».