В доме должны быть собака и кошка,
Счастье, уют и всего понемножку,
Что-то хорошее, что-то родное,
Тёплый очаг, атмосфера покоя.
Длинный ряд полок, шкафы и буфеты,
Где бы хранились от мира секреты,
Всякая всячина, блюдца, кастрюли,
Кухонный столик, а рядышком стулья,
Чашки для кофе и чашки для чая,
Баночки с надписью "сделано в мае",
Вязаный свитер любимого цвета,
Чтобы душа была в ливни согрета,
Вазы с цветами, в углу - пианино,
Где-то по самому центру - картина,
В доме должны быть иголки и нитки,
Книжные полки, аквариум с рыбкой,
Что-то приятное, что-то полезное,
Всё по фэн-шую, ведь так интереснее.
Здесь по утрам хорошо просыпаться,
Лучики солнца на веки ложатся,
Пах
Есть лица, подобные пышным порталам,
Где всюду великое чудится в малом.
Есть лица - подобия жалких лачуг,
Где варится печень и мокнет сычуг.
Иные холодные, мертвые лица
Закрыты решетками, словно темница.
Другие - как башни, в которых давно
Никто не живет и не смотрит в окно.
Но малую хижинку знал я когда-то,
Была неказиста она, небогата,
Зато из окошка ее на меня
Струилось дыханье весеннего дня.
Поистине мир и велик и чудесен!
Есть лица - подобья ликующих песен.
Из этих, как солнце, сияющих нот
Составлена песня небесных высот.
Н.Заболоцкий 1955г
....Меня всегда удивляли люди, спрашивающие, для чего всё это, где смысл, зачем мы живём?
Дорогие мои, мы живём ради чашки горячего чая после мороза.
Мы живём ради объятий любимого человека в миг тоски. Мы живём ради танца на берегу океана под звёздным небом. Мы живём ради Музыки, от которой бегут мурашки по коже. Ради смеха до слёз.
Ради беззаботной игры в снежки. Ради треплющего волосы морского ветра. Ради картин, оживающих на полотнах. Ради спокойного и глубокого сна. Ради бьющих по лицу капель дождя. Ради лучей утреннего солнца. Ради приятной усталости от сделанного дела.
И ради миллиона других вещей, которых бы не было, если бы мы не жили. Но мы живём.
И жизнь - это самое прекрасн
Блинчики "Ажурные"
Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках! Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех! Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!
Ингредиенты: 0,5 л кефира (пол-литра) 1 стакан молока 1-2 яйца 1,5 ст. муки 1 ст.л. сахара 0.5 ч.л. соли 1 ч.л. соды растительное масло
Приготовление: 1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим). 2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем. 3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно