Булочки "Цветочки"
Очень вкусные булочки с джемом.
Эта выпечка готовится очень легко и это не отнимет много времени и труда.
Ингредиенты:
- 3 стакана муки,
- 1 куриное яйцо,
- 30 г сливочного масла,
- 2 ст. ложки сахара,
- 250 мл молока,
- 1 ч. ложка дрожжей,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- соль по вкусу,
- повидло или джем для начинки.
Приготовление:
1. В емкость для замешивания теста разбить одно яйцо, добавить соль и сахарный песок. Хорошенько размешать. Влить теплое молоко, всыпать постепенно муку, добавить сухие дрожжи, мягкое сливочное масло и растительное масло. Замесить нежное тесто, при необходимости добавить муку. Накрыть салфеткой и оставить подниматься в течение 30 минут.