Коронавирус уже стал частью народного фольклора. С каждым днем он обрастает все более и более страшными деталями — вплоть до того, что он неизлечим. Оптимисты, в свою очередь, видят от него спасение в бытовых вещах — например в сушилках для рук. Тут собраны наиболее распространенные мифы о новой инфекции и способах борьбы с ней. Прочтите и передайте друзьям.
#мифыковид
Творожная пасха сникерс
Ингредиенты на форму 12*12*6:
Творог — 500 г
Масло сливочное — 70 г
Сливки 33-35% — 100 мл
Яйца — 100 г (2 шт.)
Сахар — 90 г
Арахис жаренный и очищенный — 120г
Карамель — 100 г + 50 г для декора
Шоколад темный — 60 г
Сливки 33-35% — 30 г
Для карамели:
Тёплые сливки 33% — 80 г
Сахар — 115 г
Сливочное масло 82,5% — 50 г
Соль — ½ ч. л.
Приготовление:
1. Готовим карамель. В кастрюле с очень толстым дном растопить сахар. Добавить очень холодное масло, соль и быстро перемешать (если масса расслоится, то пробить все блендером и будет отлично). Влить горячие сливки, перемешать, снять с огня, пробить блендером и остудить.
2. Варим крем. Взбить яйца с сахаром, вл