Если у вас проявляется метеоризм, диарея и боль в животе после употребления молока или молочных продуктов.
Это первые признаки того,что вы не переносите лактозу, и тут кефир может стать вашим спасением. Он не содержит лактозы и является отличным источником белка, витаминов и минералов.
И именно с кефиром вместо молока можно приготовить каши, блины, оладьи, коктеили
Кефир - получают из молока за счёт брожения с помощью кефирных грибков. И именно в нём содержатся полезные бактерии, которые помогают улучшить пищеварение и укрепить иммунитет. Кефир также содержит меньше лактозы, чем молоко.
Но скажу сразу,что пробиотики в натуральном виде погибают в кислой среде желудочного сока и не доходят до кишечника.
Подпишись на канал, расскажу ещё об одном продукте, который выгодно отличается не только от кефира и йогурта, но и
от аптечных пробиотиков.
Сейчас прохожу тему по нутрициологии о проблеммах связнных с почками и мочевыделительной системы, как это происходит, с чем связано, какие процессы влияют.
Комментарии 6