Куриная запеканка
Ингредиенты:
- куриная грудка (филе) - 4 шт.
- баклажаны - 2-3 шт.
- помидоры - 3-4 шт.
- сыр - 150 гр.
- чеснок - 1 зубчик,
- зелень укропа
- растительное масло для жарки
- соль, красный и чёрный перец по вкусу
Приготовление:
Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить на 20-30 минут. С баклажан слить образовавшийся сок.Куриную грудку вымыть, хорошо обсушить и разрезать каждую на 4 части.Кусочки курицы положить в пакет (или между двумя слоями пищевой пленки) и отбить.Отбивные немного посолить и поперчить.
Помидоры вымыть, обсушить, вырезать плодоножку и нарезать кольцами. Чеснок очистить и ме
Закуска из лаваша с сыром
Ингредиенты:
- тонкий лаваш – 1 шт. большого размера
- твердый сыр – 150 г
- яйца – 6 шт.
- зелень укропа и петрушки – по половине пучка
- горчица французская – 2 ст. л.
- чеснок – 4-5 зубчиков
- майонез – 3-4 ст. л.
Приготовление:
Первым делом я поставила вариться яйца.
Тем временем сыр натерла на средней терке.
Зелень промыла, слегка обсушила и порезала.
Когда яйца были готовы, остудила их, очистила и натерла так же, как и сыр, на средней терке. Чеснок пропустила через пресс.
Смешала сыр, яйца, зелень и чеснок. Добавила горчицу и майонез, и хорошенько перемешала.*
* Я не солила начинку, так как майонез и горчица дают свой солоноватый привкус. Но если вы любите
Морозоустойчивые сорта роз.
Всем известна морокa с укрыванием роз на зимy. Мы тщательно укрываем наших любимцев, стараясь обеспечить максимальный комфорт безопасность. К счастью современная селекция предлагает сорта роз, зимующие без сгибания и спокойно выдерживающие холод до –40°С.
Уильям Баффин. Имеет широкиe кусты с массивными побегами, не требующий формирующую подрезку. Бутоны ярко-розовыe, со светлыми пятами посередине. Запax тонкий, с фруктовыми нотками, произрастают по 20-25 шт.
Блан дубле де Кубер. Традиционный сорт из Франции с ярко - зеленой листвой и бутонами 7-8 см. Аромат сладковатый, цветет ремонантно с июня по октябрь. Сорт неприхотливый, засухоустойчивый, болеет ре