Закисляющие продукты: что с ними не так?

Класс за полезный пост При переваривании пищи в организме образуется кислота или щелочь. Когда кислот образуется очень много, происходит «закисление» внутренней среды органов ЖКТ, которое нарушает усвоение витаминов и минералов, переваривание пищи. Организм может самостоятельно может выравнивать баланс кислот и щелочей внутри себя, если этот дисбаланс временный. Но длительное закисление может нарушить выведение щелочей и кислот почками. Закисление может проявляться так: постоянная утомляемость, упадок сил, сонливость; мышечные и костные боли; головные боли; ухудшение состояния кожи, волос и ногтей; набор веса и трудности с похуданием; проблемы с пищеварением; снижение концентрации внимания. Даже если вы введете в свой рацион максимум продуктов, способствующих ощелачиванию, это не сработает. К вопросу необходимо подходить комплексно. Исключаем или ограничиваем продукты закисляющие: белый рис, кетчуп, свинина, дрожжевой белый хлеб, пастеризованное молоко, сахар, вино, пастеризованные соки, пиво, сладкие напитки. Какие продукты еще «закисляют»? - все виды мяса, рыб, мясных и рыбных  консервов из-за наличия в них элементов, обладающих кислотообразующим действием. - продукты, содержащие много углеводов — выпечка, сухие завтраки, крупы, макаронные изделия, рис, сладости, кондитерские изделия, сахар - из зерновых продуктов исключение составляют пшенная и гречневая крупа, которые обладают ощелачивающим действием. Другие зерновые виды (цельнозерновые или очищенные) подкисляют организм. - все продукты, образующиеся из молока (кроме молока и сливок). Сюда входят всевозможные йогурты, кефиры, творог, особенно желтые и голубые сыры. - сливочное масло, маргарин, а также орехи. В случае орехов исключением является миндаль, который не проявляет кислотного эффекта. Лучше всего построить рацион так: 80% ощелачивающих продуктов и 20% закисляющих. ⠀

Голубика - полезные свойства на защите организма.

В ягодах содержатся. — Витамины A, B1, B2, B6, C,K, P, PP. — Минералы - кальций, фосфор, железо, калий, магний, натрий. — Белки, cахар. — Кислоты - лимонная, яблочная, уксусная, щавелевая, бензойная, никотиновая. — Клетчатка. — Дубильные и пектиновые вещества. — Каротин, флавониды. Голубика гипоаллергеный продукт. — Уменьшает возможность возникновения варикозного расширения вен. — Улучшает аппетит. — Оказывает жаропонижающее, желчегонное, мочегонное и противовоспалительное действие. — Улучшает концентрацию и работу памяти. — Укрепляет иммунитет. — Предупреждает цистит. — Снимает колики. — Улучшает состояние щитовидной железы. — Укрепляет кости, зубы.

Почему черную смородину считают одной из самых полезных ягод

— В ягодах есть витамины группы В и Р, провитамин. — Каротина в ней содержится до 3% мг. — Есть пектиновые вещества, эфирное масло и фосфорная кислота, дубильные вещества и соли калия, железо и фосфор. Польза ягоды. — Укрепляет сердечнососудистую систему. — Лечение атеросклероза. — Профилактика и лечение рака. — Здоровье мозга. — Средство от диареи и дизентерии. — Польза для женского организма. — Здоровье кожи. — Лекарство для почек. — Лечение заболеваний пищеварительной системы. — Лечение и профилактика авитаминоза. Все полезные свойства этой ягоды сохраняются при термической обработке.