ВСЕ, ЧТО НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ О ЯЙЦАХ
Яйца — один из самых спорных продуктов питания. На сегодняшний день существует огромное количество мифов относительно яиц. Вы наверняка слышала предположения, что яйца — источник холестерина, что можно заболеть сальмонеллезом, что они вредны для здоровья и нужно ограничивать потребление яиц до 2-3 в неделю.
Как показывают многочисленные исследования, яйца являются сбалансированным, легко усваиваемым продуктом, который идеально подходит для ежедневного потребления.
Яйца находятся в легком доступе, их просто приготовить. А самое главное — они быстро усваиваются и привносят в организм огромное количество полезных веществ.
Одно яйцо содержит 15 % дневной н