Ингредиенты:

Филе куриное
Лук
Помидоры
Огурцы
Зелень
Карри
Растительное масло
Моевый соус
Молотый имбирь
Приготовление:
1. Филе режем кусочками толщиной в 1 см. Посыпаем карри, добавляем немного растительного масла перемешиваем.
2. Затем вливаем соевый соус. Оставляем мариновать 30 минут. Лук, помидоры, огурцы режем как показано на видео.
3. Масло растительное раскалить на сильном огне. Всыпать лук, жарить минуты 2. Затем в этом же масле 2 минуты жарим помидоры. Извлечь овощи удобно с помощью маленького ситичка.
4. Лимонно-имбирная заправка. Сок лимона и соевый соус смешать в равных пропорциях. Влить немного растительного масла(можно не добавлять), и сушеный имбирь.
5. Перемешать. Соус готов. Выкладываем салат на блюдо! Первым слой свежие огурцы. Затем помидоры с луком. Овощи посолите. И последний слой кусочки мяса. Поливаем заправкой и подаём на стол.