Как разливают напитки.
Вино или водку за столом разливает только мужчина, а в женской компании – хозяйка стола. Из новой (не начатой) бутылки сначала немного наливают себе, потом сидящим рядом женщинам, предварительно поинтересовавшись, какой напиток каждая из них предпочитает, после чего доливают свою рюмку или бокал. В дальнейшем мужчине следует позаботиться о том, чтобы в бокалах соседок всегда было то, что они желают, так как не принято, чтобы женщина в обществе мужчин наливала себе сама.
Наливать вино и водку нужно, не прикасаясь горлышком бутылки к краю рюмки или бокала. Только высокий узкий бокал для шампанского берут в руку и держат за ножку тремя пальцами.
Никогда не наливайте до краев! Любым вином, как и водкой, наполняют от ¾ до 4/5 объема бокала или рюмки.
Доливать вино в бокал не полагается. Бокал наполняется только тогда, когда он пуст – несомненно, с разрешения гостя. Бывает, что гостья долго не допивает свое вино. В этом случае можно деликатно предложить другое вино. Может быть, вино просто не понравилось, или человек захотел попробовать другое – уберите бокал с недопитым вином и подайте чистый.
Много-то не пейте…
Замечательно, если в вашей компании есть традиция произносить застольные тосты. На семейных торжествах порядок и содержание тостов строго не регламентируются, однако, некоторые элементарные правила и здесь неплохо было бы соблюдать.
Во время застолья первым имеет право поднять бокал самый старый и почтенный человек.
Если же тост произнесен в честь молодого человека, он должен после этого слегка привстать.
Если мужчина произносит тост в честь женщины, то после этого все мужчины выпивают свои бокалы стоя. Поверьте, в любой компании это выглядит шикарно!
Женщинам не рекомендуется провозглашать тосты за здоровье мужчин, а молодым дамам – за здоровье пожилых людей.
Поднимая тост в честь кого-нибудь из присутствующих, вы должны в этот момент смотреть на него; как до, так и после того, как пригубили рюмку.
Поднимать руку с наполненным бокалом выше головы, даже если тост тронул вас до глубины души, не следует. Бокал нужно держать на уровне плеча.
Не надо втихомолку или демонстративно выпивать рюмку до того, как был произнесен первый тост – в глазах окружающих вы увидите презрение или жалость. Если очень хочется выпить – налейте себе какого-нибудь безалкогольного напитка, дескать, жажда вас замучила…
Может быть, не все эти правила вы будете соблюдать, но если вы все же будете о них помнить, то салат оливье будет употреблен по его прямому назначению.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев