Информация Алтайского доступна только авторизованным пользователям.
Статус

Все заметки

Фид
592184196373

Алтайский Фонд МСП
поделился темой

24 янв 2023
Фид

БЕСПЛАТНАЯ ОБУЧАЮЩАЯ ПРОГРАММА «ШКОЛА ГАСТРОНОМИЧЕСКОГО БИЗНЕСА»

Цель программы – дать ценные знания по запуску и развитию собственной кондитерской или пекарни🚀
Эксперты проекта - владельцы успешных заведений, специалисты в области, налогообложения, продвижения, бизнес-консультанты, шеф-повар школы кулинаров, ведущий мастер-кондитер, управляющий сети кофеен.
В программе темы⤵
▫Правовые и финансовые аспекты бизнеса
▫Правила выбора помещения и проектирования кухни
▫Личный бренд кондитера. Маркетинг личности
▫Особенности маркетинговой стратегии в сфере общепита: инструменты, каналы продвижения
▫Лучшие управленческие практики
▫Разрабатываем меню и продукт
▫Технологические расчёты
Мастер-клас