Очень вкусный торт кучерявый пинчер и несколько кремов к торту
Ингредиенты:
ДЛЯ КОРЖЕЙ:
1,5 стакана муки
0,5 банки сгущенного молока
200 г сметаны
2 яйца
0,5 стакана сахара
1 ч. ложка соды
2 ст. ложки какао
ДЛЯ КРЕМА:
жирная сметана - 500 г
сахар смолотый в пудру – 1 стакан
ДЛЯ ПРОПИТКИ КОРЖА И ДОБАВЛЕНИЯ В КРЕМ:
чернослив – полная горсть
грецкие орехи – полная горсть
2-3 ст. ложки коньяка
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
75 г шоколада
15 г сливочного масла
25 мл сливок
Приготовление:
Предварительно замочите чернослив, добавив 2–3 столовые ложки коньяка и воду, чтобы ягоды чернослива были полностью покрыты жидкостью.
Сметанное тесто для коржей торта готовится очень легко и быстро по принципу «все смеша