Гжель — самый знаменитый и любимых вид национальной русской росписи по фарфору. Строго говоря - это техника росписи. Промысел получил своё название от деревни Гжель, в Гжельской волости недалеко от Москвы. Зарождение промысла принято отсчитывать именно оттуда с 1339 года — именно этим годом датируются письменные источники, с упоминанием гжели. Из духовной грамоты Ивана Калиты известно, что жители Гжель занимались ремеслами и Гжельская волость была прибыльной.