Пышки Пустышки на самую скорую руку.

Мягкий хворост на кефире. Рецепт теста для пышных пончиков. Пушистые, воздушные и очень вкусные. Прелесть в том, что делаются пышечки буквально за 5 минут и даже на следующий день остаются мягкими. С мёдом, вареньем, сгущёнкой идут на ура! Ингредиенты:
- Мука 500 гр.
- Кефир 500 мл.
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Замешиваем тесто. Даем тесту отдохнуть, накрываем кухонным полотенцем на 10 минут. Затем раскатываем тесто и нарезаем на ромбики. Жарим с двух сторон на большом количестве растительного масла.