Маленькая пицца
Очень простой и вкусный рецепт пиццы.Начинку можно сделать на своё усмотрение.
Ингредиенты:
Мука пшеничная 1.5 стакана
Молоко 150 мл
Дрожжи сухие 1.5 ч.л
Масло растительное 3 ст. л
Ветчина 250 гр
Шампиньоны 150 гр
Перец болгарский 1 шт
Лук салатный 0.5 шт
Сыр 250 гр
Томатный соус 5 ст. л.
Прованские травы 0.5 ч.л
Чеснок 1 зубок
Соль, перец 0.25 ч.л
Сахар 1 щепотка.
Приготовление:
1. Приблизительно количество маленьких пицц 10 шт.
2. В теплом молоке растворить дрожжи. Оставить на 10 минут. Затем добавить растительное масло (2 ст.л.), соль (щепотку). Всыпать муку и замесить эластичное тесто.
3. Тесто накрыть чистым полотенцем. Поставить в теплое место для роста, пока делае