Авторская модификация Капрезе.
Основные ингредиенты:
руккола, помидоры и бальзамический соус, остальные - ваша фантазия.
И пара секретов🤫
🍅Помидоры. Здесь на них нельзя экономить. Это должны быть 2-3 самых ароматных, самых свежих, самых-самых овоща. Только в этом случае вы получите истинное наслаждение.😋
🍶Очень вкусный бальзамический соус ушёл с рынка, им можно было залить салатик красивой «сеточкой» или любым другим узором. Представленные сейчас довольно густой консистенции и насыщенности, поэтому добавляем небольшими капельками, чтобы не переборщить, хотя… это на любителя.😀
🫒Люблю добавить немного оливок, лимонный перец и чуть-чуть ароматного подсолнечного масла.
Тогда все соединяется между собой.
🧀Про сыр. И снова экспериментируйте! Добавляю и моцареллу, и грузинский сулугуни, и белорусскую брынзу, Фету, даже рикотту, - вкус салата меняется, попробуйте!
Легко и аппетитно?
Ставьте 👍🏽
#Рецепты
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев